皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。つい先日、「春の夜にゆっくり飲みたいワイン」を投稿したばかりですが、急に夏の気配がしてきましたね。長袖の裏起毛パジャマはきれいに洗濯して封印し、急いでリネン素材 […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。あっと言う間に3月が去り、気が付けば4月も半ば。間もなく5月がやってくるのに、朝晩はいまだにひんやりした日が続いていますね。そろそろスパークリングでも、と思って […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。2月は逃げる、と誰かが言った通り、気が付いたら今日が２月の最終日。年齢を重ねるにつれて月日が早く過ぎ去っていくように感じるのは私だけではないはず。仕事はこれから […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。最近ますます注目度が高まる自然派ワイン。以前から気になっていたお店があったので、訪問してきました。 場所は渋谷駅から徒歩5分、東急プラザ渋谷の6階にある角打ちW […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野　美智子です。2025年最初のワイナリー訪問は東京・上野の街にひっそりと佇む葡蔵人(ブックロードと読みます)さん！上野駅から徒歩10分というアクセスの良さもあり、地元の人を始 […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。年末年始の飲み会シーズンが落ち着き、そろそろベーシックな家庭料理が恋しくなる頃ではないでしょうか？そんな皆様に、とっておきの1本とお気に入りの調味料を紹介したい […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。今日はJ.S.A.ワイン検定 ブロンズクラスのカリキュラムに沿って、チーズのお話をしたいと思います♪ 皆さまはチーズはお好きでしょうか？ワインと合わせるのはもち […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野　美智子です。先日の武蔵ワイナリーに続き、今回は秩父市にある兎田ワイナリーさんを訪問してきました！ ワイナリー見学と言えば山梨や長野を連想する方が多いかもしれませんが、埼玉県 […]

皆さま、こんにちは。Vino Divasの栗野 美智子です。日中はまだ少し暖かいものの、朝晩はしっかり冷える今日この頃。冬といえば、やはりお鍋やおでんが美味しい季節ではないでしょうか。特にお鍋は野菜や具材をカットすれば、 […]

広尾駅から徒歩5分の所にある、オステリア＆ワインバー San Ciro。2021年にオープンしてから約3年、訪れる度に感動のペアリング体験を提供してくれるSan Ciro 赤津シェフのこれまでのお話や、これからチャレンジ […]